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Cuisine/ Perfect pasta

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雜誌簡介


隨著春天的來臨，是否該來一盤燉羊肉了呢？和新嫩的蔬菜一起燉煮，多了一份鮮甜而不膩的口感。還有那令人食指大動的法式鴨胸，烤的酥脆的褐色外皮，以及那香嫩又帶點嚼勁的肉質，在淋上特製的醬汁之後更是令人無法抗拒。當然，如果你想要吃的隨性一點，那麼擁有豐富變化的 PIZZA、香噴噴的炸雞、以及加上起司的雞肉沙拉捲等，都能讓你輕鬆享受美食卻感受不到任何負擔。再不然來份德國香腸拌青豆，搭配上水果莎拉，或是烤個奶油鳳梨派，多樣化的料理搭配豐富的蔬果讓你吃的營養均衡又健康，那些來自歐美的豐富料理讓你享受到四季時蔬的鮮嫩與甜美，透過 STEP-BY-STEP RECIPES 讓你跟隨著步驟圖解輕鬆學習最新主廚料理。如果你想知道讓炸機鮮嫩多汁的秘密，那麼 CUISINE TECHNIQUES 絕對能讓你成為一個料理高手。還有 CUISINE CLASS 要告訴你料理的小秘密，讓我們成為你的專屬老師，讓你輕鬆在家享受個人化的學習。 


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