NL-72002
第1期
2
荷蘭
英文
雜誌簡介
1820雜誌的使命很簡單,希望讀者關注、瞭解和分享本刊對義大利美食的熱情。本刊尊崇現代義大利美食之父 Pellegrino Artusi 作為精神導師,如果沒有他,義大利的食物可能永遠無法統一這個國家。他最知名的著作《廚房裡的科學與飲食的藝術》是一本指引、一本廚房日誌、一本可以破解語言障礙的食譜,並且阻止散居在法國的義大利美食受到誣衊的大功臣。Pellegrino Artusi 出生於1820年,所以用來紀念他的努力,絕對是正確的。
當期內容
Top Yacht Design
期別:第3期 / 2015
定價:490
售價:441
INTERNI
期別:11月號/2021
定價:980
售價:882
Somerset aPPReNTICe
期別:Vol.9 No.2 秋季號/2017
定價:550
售價:495
craft & design
期別:3月合併號 / 2016
定價:510
售價:459
KINFOLK
期別:第20期
定價:550
售價:495
area
期別:第151期 3-4月號/2017
定價:860
售價:774
VO+
期別:第141期 夏季號/2017
定價:610
售價:549
THE ART OF Watercolour
期別:第46期
定價:650
售價:585
Lurzer's Int'l ARCHIVE
期別:Vol.1/2017
定價:830
售價:747
EUROPEAN CEO
期別:秋季號 / 2015
定價:320
售價:288