MOLD

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雜誌簡介


MOLD 是關於未來飲食設計的平台,透過深入的原創報導以及設計,讓讀者看見如何改變我們飲食方式的願景。本刊涵蓋了食品設計以及食品加工技術的創新理念,從農業、3D 食品列印到精心設計的餐具,MOLD 徹底改變未來我們對於食物的想法。 


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